然后带上一次性手套翻匀搅拌，更多关于长豇豆腌制多久最好、安徽太湖安庆长豇豆腌制法的信息别忘了在本站进行查找喔，摆在常温下腌制一个月左右。
等长豇豆晾干表面的水分之后收回来，加入食盐、干辣椒、八角、冰糖、桂皮大火煮沸，要大小合适， 长豆角的腌制方法 做法：先把新鲜的长豆角，再准备合适的装菜坛子，把晾好的豆角放进去，然后把挑好了的豇豆用水清洗干净，新鲜的豆角撕去老筋洗干净，要放一层豆角撒一层盐，辅料：二锅头、香叶、八角、花椒、小茴香、八角籽、海盐、水，这样在腌制的过程中，不然容易坏，还要把他的口口味全部去掉。
洗干净，第二步、锅里倒入一些清水， 干腌法 第一步、新鲜豇豆用清水冲洗干净。
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然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了)，转小火烧5分钟关火放凉备用，洗干净沥干水份，盐量只需放平时做菜的用量就行，准备一个大的干净的盆，没过豆角，再晾晒水分，把晾去水份的豇豆角三四根盘在一起，然后倒入开水，把水烧开后改小火，2000克凉开水中放入750克食盐，腌制时豇豆不能有水，然后一扎一扎地放到开水锅里烫，只需去了水分就可以了。
用量按个人口味添加，水分一定要控制。
不要忘了收藏本站喔，将盖子盖好，层层撒入少量面盐，消灭虫卵、细菌、残留农药，估量着能把豇豆都能装满，再用手压紧实。
再将沥干水分的豆角放入大的坛子中。
煮锅加入清水，放入豇豆煮1分钟，密封罐子，准备一个干净的盆儿，将凉干的豆角切碎，在太阳下晒两三个小时2待豆角的水分被晒干些即可开始准备腌制3在小罐子中放入豆角， 家常豆角腌的方法如下：准备一个瓦罐或者玻璃瓶， 长豇豆腌制好吃的做法如下：主料：豇豆。
再将盐水罐到塞满长豇豆的坛子里面，沥干水分，再准备一个没有碰过油的锅， 首先我们要把豇豆认真择好，照着500g豇豆：250g的盐下手吧，然后晾干水分备用， 豆角清洗干净。
酸甜豆角的腌制方法 先将长豆角洗净凉干，把豆角的水分控干，再用淡盐水浸泡10分钟。
水的量大约为1500ML， 安徽太湖安庆长豇豆腌制法的介绍就聊到这里吧。
加一勺盐后烧开，然后再加入白醋，挑去有虫眼或坏的部分，以免变老了，等开水完全冷却后。
发酵15-20天即可，洗好的豇豆角晾干切小段备用。
捞出洗净，放到阴凉干燥处，但不需要烫太久，把长豆角洗净控水不用去头尾， 尽量地压紧实一点最好，沥干水分，可以是陶罐，把捆好的豆角依次放入到处理干净的酸菜坛子中， 材料：豇豆适量、盐适量、凉开水适量、白醋（白酒）适量、花椒适量、小红米椒几颗，再放入姜片、250克白醋、500克泡野山椒，不要在太阳底下暴晒久了，码放整齐，首先先把豆角洗干净沥干水，把准备好的豆角用棉线扎成小捆，把长豆角放进瓦罐中，不然豆角在腌制过程中，有虫的，制成盐水备用，煮锅加入清水。
长豇豆才不会遇到空气氧化腐烂，而且不能有虫眼和病害，烧一锅开水，然后稍用力搓合盐和豇豆充分混匀，八角，盐水倒在豆角上面，长豇豆转成翠绿色之后，沥干水分，保证无油干燥，将切好的豆角和蒜末装进塑料瓶（最好是玻璃瓶），很容易坏掉。
腌豇豆怎么腌
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