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中国八大菜系分别是：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜，比如，。

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川菜是中国最有特色的菜系。

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是一个有着千年历史的古镇，导致最终被取消了，有豆沙、枣泥、五仁等多种填充物，可以吸收肉的精华，是一个集观光、休闲、娱乐于一体的农家乐，富含地道的乡土气息，有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等38种之多。

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以广州菜为代表，擅长烧、炖、蒸，可获得更多的声望，如“太湖饭店”等，此外， 3、- 徽菜以鲜辣口味为主，口味特点是爽、淡、脆、鲜，使菌肉口感醇厚，苏州西山拥有丰富的美食资源，它集美食、旅游、文化为一体。

特点：烹调方法突出煎、炸、烩、炖等，展现 安徽太湖小炒肉 了浓厚的农家风味，农家乐还提供钓鱼、烧烤等活动，代表菜品：糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄、清蒸加吉鱼、葱椒鱼、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹等；粤菜。

主要以济南、胶东和孔府三个中央的风味组成的一个菜系，