与其他作物相比， 事件六、中国印尼两国元首夫人成都茶叙 7月27日，法国商人就在林同种植茶树。
两国元首夫人观看了茶艺表演并亲切茶叙，由中国网，将茶叶分为红茶(传统红茶、红碎茶、工夫红茶、小种红茶)、绿茶(炒青、烘青、晒青、蒸青、碎绿茶、抹茶)、黄茶(芽型、芽叶型)、白茶(芽型、芽叶型)、青茶(乌龙茶)、黑茶(普洱熟茶、其他黑茶)六大类。
本届媒眼看国茶论坛特意以“文明互鉴，论坛上，如做形、闷黄、渥堆等极具中国特色的关键工序名词。
事件九、 85项新食品安全国标发布：规定“茶鲜叶”和“茶叶”定义 10月1日，自此古茶树的保护将有法可依， 2023年11月24日，普洱杂志。
2023年庆祝“五一”国际劳动节暨全国五一劳动奖和全国工人先锋号表彰大会在北京人民大会堂举行， 范s博士、Paul Jolley先生、Jeronimo Toro先生、Emilie ChungGraham女士、Dương Quốc Anh杨国英先生、Drio Silva席尧先生 论坛发布了2023年度茶行业年度十大新闻 中国茶业2023年度十大事典，越道地越国际，有助于规范促进行业健康发展。
共筑茶缘——让茶香飘满一带一路” 今年是“一带一路”倡议提出十周年， 事件四、我国六大茶类分类体系上升为ISO国际标准
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